Articles populaires – les recettes d'isy

23 mai 2018

Brioche express sans pétrissage

Brioche express sans pétrissage Ingrédients : 1 oeuf 400 gr de farine 50 gr de beurre fondu 1 cuil à café de sel 50 gr de sucre 25 gr de sucre en grain 12 gr de levure séche 300 ml de lait tiède Préparation : Préchauffer le four à 80°. Dissoudre la levure...

Posté par I S Y à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains, viennoiserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2011

Tarte framboisine

Tarte framboisine Ingrédients : 1 pâte sablée 2 oeufs 125 gr de poudre d'amandes 125 gr de beurre ramolli 125 gr de sucre en poudre 200 gr de confiture de framboises 50 gr d'amandes effilées Préparation : Préchauffez votre four 200° (th.6). Dans un saladier,...

Posté par I S Y à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2011

Tartelettes aux prunes et crème d'amandes

Tartelettes aux prunes et crème d'amandes Ingrédients : (pour 6 tarelettes) une pâte feuilletée 2 oeufs 50 gr de sucre 60 gr de poudre d'amandes 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse légère un peu d'arôme d'amande amer 1 kilos de prune Préparation...

Posté par I S Y à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2011

pain d'épice

Pain d'épices Ingrédients : 300 gr de Miel 250 gr de farine 80 gr de beurre 1/2 paquet de levure chimique 1 cuillère à soupe spécial pain d'épice 2 oeufs 10 gr de bicarbonate de soude Préparation : Mettre le beurre et le miel sur feu le feu, laisser fondre...

Posté par I S Y à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2011

flamby maison

Flamby maison recette prise chez "les délices de laetitia" merci à elle Ingrédients : (pour 4 flamby) 500 ml de lait demi écrémé 3 cuil à soupe de sucre 1 cuil à soupe d'arome vanille 2 gr d'agar agar (1 petite cuillère à café rase) caramel liquide Préparation...

Posté par I S Y à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2012

entremet au 3 chocolats

Entremet aux 3 Chocolats Ingrédients : pour la génoise : 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 26 gr de farine 14 gr de maïzena 30 gr de sucre 20 gr de pralin Pour la mousse au chocolat noir : 150 gr de chocolat noir 3 blancs d'oeuf 187 gr de lait 75...

Posté par I S Y à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2012

verrine 3 choco

Verrine 3 chocolats Ingrédients : Pour la mousse au chocolat blanc 100 gr de chocolat blanc 2 blancs d'oeuf 200 ml de crème liquide 120 gr de lait 30 gr de sucre 2 gr d'agar agar Pour la mousse au chocolat au lait 100 gr de chocolat au lait 2 blancs d'oeuf...

Posté par I S Y à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2012

Gâteau aux oeufs de pâque

Gâteau aux oeufs de pâque Ingrédients : 1 génoise au chocolat (couper en 3 cercles) airelles 3 briques de crème liquide sucre glace chocolat blanc chocolat noir Préparation : Préparer la génoise, une fois cuite laisser refroidir et couper en 3 cercles,...

Posté par I S Y à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2011

clafoutis normand à la canelle

Clafoutis Normand à la Cannelle Ingrédients : 400 ml de lait concentré sucré 4 oeufs 100 gr de sucre 4 cuil. à soupe de farine 3 pommes sucre roux à la cannelle 1 noisette de beurre Préparation : Préchauffez le four à 180°C, Epluchez et coupez les pommes...

Posté par I S Y à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2011

clafoutis à la philadelphia et aux agrumes

Clafoutis à la Philadelphia et aux Agrumes Ingrédients : 5-6 clémentines 350 gr de philadelphia 2 oeufs 100 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de farine 1 jus de citron beurre pour les moules Préparation : Préchauffez le four à 180°C (therm.6) Epluchez...

Posté par I S Y à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2013

tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée Ingrédients : Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre 5 cl d'eau froide 1 pincée de sel Pour la garniture au citron : 25 g de fécule de maïs (type Maïzena) 2 gros oeufs entiers + 3 jaunes 75 g de sucre 20 cl de...

Posté par I S Y à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2012

crumble pomme banane et chocolat

Crumble Pomme Banane et Chocolat Ingrédients : 4 pommes 4 bananes 20 gr de beurre pépites de chocolat 3 cuillères à soupe de sucre vanille maison Pour le crumble : 100 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr d'amande en poudre 100 gr de beurre Préparation...

Posté par I S Y à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2012

gratin de poire

Gratin de Poire Ingrédients : 2 oeufs entier 100 gr de sucre 100 gr de crème fraiche épaisse 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 120 gr de poudre d'amande (Amande Poudre US Blanchie Extra Fine Spéciale - fruits sec du web) 2 grosses poires amandes...

Posté par I S Y à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2012

Norwegian apple cake

Norwegian Apple Cake Ingrédients : 2 oeufs 225 gr de sucre 100 gr de beurre 150 ml de lait 175 gr de farine 1 cuillère 1/2 de levure chimique 3 pommes 1 pincée de vanille en poudre Préparation : Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange...

Posté par I S Y à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2012

quatre quarts aux figues séches

Quatre Quarts aux Figues Séches Ingrédients : 170 gr de sucre 80 gr de maïzena 80 gr de farine 1/2 paquet de levure chimique 3 oeufs 170 gr de beurre fondu une pincée de sel des figues séches Préparation : Préchauffer le four à 180°C Dans un plat mettre...

Posté par I S Y à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2012

clafoutis de poulet au curry et banane

Clafoutis de Poulet au Curry et Banane Ingrédients : 300 gr de blanc de poulet 1 petit oignon 20 gr de beurre + 20 gr pour le moule 1 cuillère à café de curry en poudre 3 oeufs 30 cl de lait 2 bananes sel et poivre Préparation : Préchauffer le four à...

Posté par I S Y à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2012

belkoukes

Belkoukes Belkoukes est une sorte de gros couscous qui ressemble aux plombs (pâte) Ingrédients : 200 gr de belkoukes 1 morceau de viande de mouton (épaule) 2 carottes 2 courgettes 2 pommes de terres 1 oignons 1 navet sel - poivre 1 cuil. à soupe d'huile...

Posté par I S Y à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2012

petits fours salés

Petits Fours Salés Ingrédients : (pour les petits fours curry et sésame ou pavot) 60 gr de beurre 140 gr de farine 4 gr de curry 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 10 cl de lait sel - poivre graine de pavot ou graine de sésame Préparation : Faire fondre...

Posté par I S Y à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2012

parmentier de poisson

Parmentier de Poisson Ingrédients : 1 kilos de poisson 1 bouillon cube de légume 1 oignons 1/2 boite de purée de tomate 1/2 cuillère de ras hanout jaune persil, sel - poivre pour la purée 1 kg 5 de pomme de terre sel - poivre crème fraiche gruyère râpé...

Posté par I S Y à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2012

madeleine à la lavande

Madeleine à La Lavande Ingrédients : (pour 18 pièces environ) 90 gr de farine 5 gr de levure 1 pincée de sel 2 oeufs 60 gr de sucre 100 gr de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé quelques fleurs de lavande séche Préparation : Battre les oeufs avec le...

Posté par I S Y à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2012

confiture d'orange et canelle

Confiture d'orange douce et cannelle Ingrédients : (pour 1 kilos de fruit) 1 kg d'orange 650 gr de sucre en poudre ou cristal 1 bâton de cannelle Préparation : Prenez des oranges à peau fine, les brosser et bien les laver, pelez une peau sur deux, et...

Posté par I S Y à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2012

Crumble Banane kiwi

Crumble Bananes Kiwis Ingrédients : 2 bananes 4 kiwis 100 gr de farine 100 gr de sucre roux 100 gr de beurre Préparation : Couper les bananes en rondelles ainsi que les kiwis, les mettre dans des petits ramequins, Entre temps préparer le crumble en mélanger...

Posté par I S Y à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2012

flan aux poires

Flan aux poires Ingrédients : 150 gr de farine 225 gr de sucre 3/4 d'un paquet de levure chimique 2 oeufs 375 gr de lait 50 gr de matière grasse 500 gr de poire 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure,...

Posté par I S Y à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2012

gâteau aux kiwis

Gâteau aux Kiwis Ingrédients : 1 yaourt nature (prendre le pot vide pour mesure) 1 pot 1/2 de maïzena 1 pot 1/2 de farine 2 pot de sucre 3 oeufs 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 5 kiwis + 1 pour la décoration Préparation : Préchauffer le four à 180°C...

Posté par I S Y à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2011

cannelés à la fleur d'oranger

Cannelés à la Fleur d'Oranger Ingrédients : (pour environ 70 petites pièces) 1 litre de lait 1/2 écrémé 2 sachet de sucre vanille 50 gr de beurre 200 gr de farine 400 gr de sucre 4 oeufs + 4 jaunes d'oeufs 7 cuillères à soupe de fleur d'oranger Préparation...

Posté par I S Y à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote