gratin de poire

 

Gratin de Poire

Ingrédients :

2 oeufs entier

100 gr de sucre

100 gr de crème fraiche épaisse

1/2 cuillère à café de vanille en poudre

120 gr de poudre d'amande (Amande Poudre US Blanchie Extra Fine Spéciale - fruits sec du web)

2 grosses poires

amandes effilées

Préparation  :

Dans un saladier mettre les oeufs et le sucre, mélanger bien, ajouter la crème fraiche, mélanger à nouveau, ajouter la vanille et les amandes en poudre,

Beurrez les ramequins, ajouter les morceaux de poire et verser la préparation dessus,

Parsemer d'amandes effilées

Enfourner pendant 35 minutes à 180°C

Bon Appétit...

en partenariat avec

Comments

[yas67]

miam superbe et gouramnd!!j'aime trop!bisous

[En gourmandise..]

Que de poires en ce moment sur la toile gourmande ! et c'est toujours un régal quelle que soit la recette.....La tienne ne fait pas exception bien sûr, et tes moules sont ravissants en plus !

[cannelle]

extra! et la présentation est au top

[choupette88]

Hum...ça émoustille mes papilles !!!

Je te souhaite une belle journée froide mais ensoleillée

bisous

[Valérie]

Des gratins bien parfumés et gourmands, la poire est bien onctueuses

Je te souhaite une agréable journée, ici -5°C mais un beau soleil

Valérie.