Bonjour,
Aujourd'hui pas de recette, juste un petit message pour vous dire
que le blog sera en pause pour les vacances scolaires,
Je vous dis à très bientôt,
Bisous

flan aux poires

Flan aux poires
Ingrédients :
150 gr de farine
225 gr de sucre
3/4 d'un paquet de levure chimique
2 oeufs
375 gr de lait
50 gr de matière grasse
500 gr de poire
1 sachet de sucre vanillé

Préparation :
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure, ajoutez les oeufs et la moitié du lait,
Versez le reste du lait dans une casserole et faite bouillir avec la matière grasse. remuez bien et mélanger le tout
Versez la pâte dans un plat en silicone, couvrez de quartier de poire et laisser cuire 40 minutes à four moyen (th 4-5)
Servez tiède ou froid, saupoudrez de sucre vanille
(vous pouvez également préparer ce flan avec des pêches ou des pommes)

Bon Appétit...
Crumble Banane kiwi

Crumble Bananes Kiwis
Ingrédients :
2 bananes
4 kiwis
100 gr de farine
100 gr de sucre roux
100 gr de beurre

Préparation :
Couper les bananes en rondelles ainsi que les kiwis, les mettre dans des petits ramequins,
Entre temps préparer le crumble en mélanger le sucre le beurre et la farine
Émiettez la pâte aux dessus des fruits et mettre le tout au four 200°C pendant environ 40 minutes (surveiller la cuisson)
Déguster tiède ou froid

Bon Appétit...














