les recettes d'isy

18 juillet 2011

clafoutis au pêche blanche de saison

Clafoutis au pêche blanche de saison Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 oeuf + 2 jaunes 1 cuil à soupe de farine 70 gr de sucre 20 cl de crème liquide quelques gouttes d'extrait de vanille Préparation : préchauffer le four à 180°C. Couper les pêches en...

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15 juillet 2011

cake fondant aux pommes

Aujourd’hui une petite recette que j’ai trouvée chez aurel "les tits plaisirs d'aurel", pour celle qui ne la connaisse pas encore allez faire une petite visite sur son blog, il est très sympathique. J’ai particulièrement aimé ce cake, un part son goût...

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10 juillet 2011

pain d'épice

Pain d'épices Ingrédients : 300 gr de Miel 250 gr de farine 80 gr de beurre 1/2 paquet de levure chimique 1 cuillère à soupe spécial pain d'épice 2 oeufs 10 gr de bicarbonate de soude Préparation : Mettre le beurre et le miel sur feu le feu, laisser fondre...

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5 juillet 2011

merveilleux

Merveilleux Ingrédients : (pour environ 10 petites pièces) 20 petites meringues (recette ici) 1 briquettes de crème liquide (20 cl) 30 gr de sucre glace 1 cuillère à soupe de chocolat 100 % cacao copeaux de chocolat Préparation : prendre la crème liquide...

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2 juillet 2011

le namandier

Le namandier (version individuelle) Ingrédients : 200 gr de poudres d'amandes 200 gr de sucre 4 oeufs 100 gr de beurre Préparation : Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajouter le beurre fondu, puis la poudre d'amande,...

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27 juin 2011

Petit cake aux groseilles

Petits cakes aux groseilles en visitant le blog de "la cuisine des loulous" j'ai trouvé cette petite recette qui m'a tout de suite plu, j'ai eu donc envie de les faire et j'avoue que c'est un vrai régal. Pour ceux et celle qui ne connaissent pas encore...

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26 juin 2011

savarin express sur lit de fruit et chantilly

Savarin express sur lit de fruit et chantilly Ingrédients : 3 oeufs 50 gr de beurre fondu 100 gr de sucre 100 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Dans une jatte séparez les blancs des jaunes. Battez les blancs...

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23 juin 2011

Moelleux au citron

Moelleux au citron Ingrédients : 4 oeufs 130 gr de sucre 80 gr de beurre 120 gr de farine 1 sachet de levure chimique jus et zeste d'un citron Préparation : Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans une jatte, battez les jaunes avec le sucre et le citron...

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20 juin 2011

Brownie

Brownie aujourd'hui sans plus attendre une tuerie pour tous les amateurs de chocolat, un appel à la gourmandise, un brownie, tout bon, tout simple, tout parfait! Ingrédients : 150 gr de beurre 200 gr de chocolat noir 125 gr de farine 1.5 cuillère à café...

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5 juin 2011

cake au chocolat sur lit de gelé de groseille

Cake au chocolat sur lit de gelé de groseille Ingrédients : 250 gr de beurre 75 gr de cacao amer 100% chocolat (style van houten, ou nestlé) 280 gr de sucre 200 ml de lait 1 pincée de sel 1 Cuil à café de levure chimique 1 Cuil à soupe de gelé de groseille...

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