18 juillet 2011
clafoutis au pêche blanche de saison
Clafoutis au pêche blanche de saison
Ingrédients : (pour 6 personnes)
1 oeuf + 2 jaunes
1 cuil à soupe de farine
70 gr de sucre
20 cl de crème liquide
quelques gouttes d'extrait de vanille
Préparation :
préchauffer le four à 180°C.
Couper les pêches en lamelles et les mettres dans les ramequins.
Dans un saladier faite blanchir l'oeuf et les jaunes avec le sucre. Ajouter la farine, la crème liquide et l'extrait de vanille.
Verser sur les pêches, enfourner pendant 30-35 minutes
Déguster tiède ou froid
bon appétit...
Publicité
Publicité
Commentaires
M
A
Y
S
C