veau aux choux de bruxelles

 

Veau aux Choux de Bruxelles

Ingrédients :

5 morceaux de veau au jus

1 oignons

1 kilos de choux de bruxelles

sel - poivre

1 grande cuillère de concentré de tomate

1 bouillon cube de boeuf

ras hanout rouge

 

veau aux choux de bruxelles2

Préparation :

Dans un plat mettait un peu de matière grasse et faite doré les oignons hachés et la viande, une fois doré ajouter le sel, le poivre, le ras hanout et le concentré de tomate, couvrir et laisser cuire.

Pendant ce temps éplucher vos choux de bruxelles, les laver et les ajouter à la préparation,

Laisser mijoter,

Une fois prêt servir chaud

 

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Bon appétit...