4 janvier 2012
créme de semoule au chocolat
Je vous souhaite une excellente nouvelle année, remplie de joie, de bonheur, de plaisir
en espérant que chacun d'entre vous accomplisse ses souhaits
Créme de Semoule au Chocolat
Ingrédients :
6 verres de lait
3 verres d'eau
1 verre de sucre
1 verre de semoule extra fine
3 cuillères de chocolat amer (style van houten)
Préparation :
Mélanger l'eau, le lait, le sucre et la semoule et le chocolat amer. Mettre la casserole sur le feu pendant 1/4 d'heure sans cesser de remuer avec une cuillère en bois. On obtient ainsi une crème épaisse que l'on verse dans de petits moules, laisser refroidir et deguster en ajouter quelques copeaux de chocolat.
Bon Appétit...
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