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Pain cuit à la poêle

Ingrédients :

200 gr de semoule fine

700 gr de farine

20 gr de levure de boulanger

3 cuil à café de sel

3 cuil. à soupe de sucre

600 ml d'eau tiède

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Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le pétrin, laisser pétrir pendant 15-20 minutes,

Former les pains, laisser reposer pendant environ 1 heure ou plus,

Faire cuire à la poêle

Déguster,

Bon appétit...

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