zlabia

 

Zlabia

Pour la pâte :

- 250g de farine
- 250g d eau
- 1 sachet de levure boulangère (ou 1/2 cube de levure fraîche)
- Colorant alimentaire orange
Pour le miel : un pot de 250gr de miel et fleur d oranger

Préparation :

Dans un grand bol mettre la farine, levure, sel, colorant de votre choix et ajouter l'eau  puis remuer le tout

Laisser poser 2 h à couvert

Au bout des 2 h remuer le tout et remettre au repos 1h

Mettre a chauffer de l'huile et à l'aide d' une poche a douille, faire des formes rondes.

Un fois cuit mettre les Zlabia dans le miel chaud et entreposer sur une grille pour laisser couler le surplus

Déguster, 

Bon appétit...

Comments

[Saveurs du Monde]

je vais essayer ta recette sa à l'air simple et hyper bon

[orangina06]

Magnifiques ! bravo ma belle !

Saha ftour !

[isy]

je n'ai eu aucun souci, le lendemain elles étaient toujours aussi croquante, je pense qu'il faut les faire bien égoutter sur une grille pour qu'elles restent bien croquante, je te souhaite une douce journée, à bientôt

[recettedumonde]

miam miam j'en ai fait il y a deux jours quel delice: dit moi; les tienne etait bien dur? car moi délicieuse certe mais le lendemain elles avaient un peu ramollie ??!! bisous