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20 janvier 2012

petit clafoutis poire noix coco

Petit Clafoutis Poire Noix Coco Ingrédients : 1 boite de lait concentré non sucré 2 cuil à soupe de farine 100 gr de sucre en poudre 80 gr de noix de coco 4 oeufs extrait de vanille 1 boite de poire Préparation : Préchauffer le four à 210°C Dans un saladier...

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14 janvier 2012

cupcake aux amandes

Cupcakes aux Amandes Ingrédients : 125 gr de sucre 125 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 gr de beurre fondu 125 gr d'amande en poudre pour le glaçage : 110 gr de beurre 170 gr de sucre glace colorant bleu arome amande amere Préparation :...

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11 décembre 2011

cannelés à la fleur d'oranger

Cannelés à la Fleur d'Oranger Ingrédients : (pour environ 70 petites pièces) 1 litre de lait 1/2 écrémé 2 sachet de sucre vanille 50 gr de beurre 200 gr de farine 400 gr de sucre 4 oeufs + 4 jaunes d'oeufs 7 cuillères à soupe de fleur d'oranger Préparation...

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Tags: gâteaux

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8 décembre 2011

biscuit moelleux aux pommes

Biscuit Moelleux aux Pommes Ingrédients : 2 pommes 125 gr de farine 100 gr de sucre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 50 gr de beurre fondu 100 gr de crème fraiche 2 oeufs Préparation : Préchauffer le four à 180°C (th. 6), Dans un...

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10 novembre 2011

gâteau moelleux aux pommes

Gâteau Moelleux aux Pommes Ingrédients : 10 cuillères à soupe de farine 8 cuillères à soupe de sucre 7 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe d'huile 2 oeufs 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1/2 cuillère à soupe d'amende amer 2-3 pommes pour...

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31 octobre 2011

choco poires

Choco- Poires Ingrédients : (pour la génoise au chocolat) 4 oeufs 110 gr de farine 125 gr de sucre semoule 20 gr de cacao en poudre pour la chantilly : 50 cl de crème liquide entière 30 gr de sucre glace Pour le reste : 1 boite de poires au sirop copeau...

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20 octobre 2011

far aux pommes caramélisées

Far aux Pommes Caramélisées Ingrédients : 2 pommes 15 gr de beurre 3 oeufs 125 gr de farine 120 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 litre de lait 20 gr de beurre demi sel Préparation : Pelez et épépiné les pommes. Coupez les en morceaux, faites...

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19 octobre 2011

quatre quart

Quatre Quart Ingrédients : 250 gr de farine 250 gr de sucre 250 gr de beurre 4 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1 pincée de sel Préparation : Faites fondre le beurre, Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, mélanger le sucre,...

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11 octobre 2011

whoopies au nutella

Whoopies au Nutella Ingrédients : 2 oeufs 70 gr de sucre 125 gr de farine 1 cuillère à café de levure 20 gr de cacao 3 cl de lait 40 gr de beurre Nutella Préparation : Préchauffez le four à 180° C. Therm. 6 Battez les oeufs avec le sucre à l'aide d'un...

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9 octobre 2011

clafoutis aux quetsches et à la vanille

Clafoutis aux quetsches et à la Vanille Ingrédients : (pour 5 petits plats) 3 oeufs 30 gr de sucre en poudre 2 cuillères à soupe rases de farine 1 gousse de vanille 15 cl de crème liquide 15 cl de lait 3 cuillère à soupe rases de semoule fine 400 gr de...

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