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13 octobre 2011

clafoutis aux figues et spéculos

Clafoutis aux Figues et Spéculos Ingrédients : 2 oeufs 70 gr de sucre en poudre 25 cl de lait 30 gr de farine 20 gr de beurre pour les moules 8 spéculos 8 figues Préparation : Préchauffez le four à 180°C therm. 6 Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez...

Posté par I S Y à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

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12 octobre 2011

brownies au chocolat blanc et aux noix

Brownies au Chocolat Blanc et aux Noix Ingrédients : 300 ml de crème liquide 3 oeufs 100 gr de beurre 130 gr de farine 200 gr de chocolat blanc 100 gr de noix 1 pincée de sel Préparation : Casser le chocolat en petits morceaux, mélanger avec la crème...

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Tags: gâteaux

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11 octobre 2011

whoopies au nutella

Whoopies au Nutella Ingrédients : 2 oeufs 70 gr de sucre 125 gr de farine 1 cuillère à café de levure 20 gr de cacao 3 cl de lait 40 gr de beurre Nutella Préparation : Préchauffez le four à 180° C. Therm. 6 Battez les oeufs avec le sucre à l'aide d'un...

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Tags: gâteaux

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10 octobre 2011

confiture de bananes vanille et gingembre

Confiture de Bananes à la Vanille et au gingembre Ingrédients : 1 kg de bananes (poids indiqué sans la peau) 500 gr de sucre 1 pincée de gingembre le jus de 1 citron 1 gousse de vanille Préparation : Peler les bananes et les coupés en rondelles, ajouter...

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Tags: confiture

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9 octobre 2011

clafoutis aux quetsches et à la vanille

Clafoutis aux quetsches et à la Vanille Ingrédients : (pour 5 petits plats) 3 oeufs 30 gr de sucre en poudre 2 cuillères à soupe rases de farine 1 gousse de vanille 15 cl de crème liquide 15 cl de lait 3 cuillère à soupe rases de semoule fine 400 gr de...

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Tags: gâteaux

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8 octobre 2011

Lentilles aux lardons

Lentilles aux Lardons Ingrédients : (pour 5 personnes) 500 gr de lentilles 250 gr de lardons (de poulet pour moi) 3 carottes 1 gros oignons 2 tomates coupées en dès sel - poivre graine de coriandres 1 cube de knorr épice huile d'olive 1 sachet de colorant...

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Tags: plats

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7 octobre 2011

quatre quart aux pommes

Quatre Quart aux Pommes Ingrédients : 180 gr de beurre à température ambiante 180 gr de sucre 3 oeufs (jaunes et blanc séparés ) 120 gr de farine 60 gr de maïzena 2 belles pommes 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou amande amère Préparation : Travaillez...

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Tags: gâteaux

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5 octobre 2011

Cheescake sauce caramel

Cheescake Sauce Caramel Ingrédients : Pour le biscuit : 180 gr de spéculoos 70 gr de beurre fondu Cheescake : 500 gr de fromage blanc 4 oeufs 100 gr de sucre 1 cuillère à café de vanille en poudre 90 gr de farine Caramel : 9 cuillères à soupe de sucre...

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Tags: gâteaux

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4 octobre 2011

poisson sauce aux amandes et son riz oriental

Poisson sauce Amandes et son Riz Oriental Ingrédients : (pour 5 personnes) 6 filet de poisson 20cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 1 poignée de d'amandes en poudre sel poivre amande entière Pour le riz 2 verres 1/2 de riz...

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Tags: plats

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2 octobre 2011

minis gâteaux aux figues

Minis gâteaux aux figues Ingrédients : 1 oeuf entier + 2 jaunes 80 gr de beurre 3 cuil. à soupe de miel 50 gr de sucre en poudre 10 cl de crème fraiche liquide 200 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 350 gr de figues fraiches Préparation...

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Tags: gâteaux

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