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les recettes d'isy

15 avril 2012

flan aux poires

flan aux poires
Flan aux poires Ingrédients : 150 gr de farine 225 gr de sucre 3/4 d'un paquet de levure chimique 2 oeufs 375 gr de lait 50 gr de matière grasse 500 gr de poire 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure,...
Posté par I S Y à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux

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12 avril 2012

Crumble Banane kiwi

Crumble Banane kiwi
Crumble Bananes Kiwis Ingrédients : 2 bananes 4 kiwis 100 gr de farine 100 gr de sucre roux 100 gr de beurre Préparation : Couper les bananes en rondelles ainsi que les kiwis, les mettre dans des petits ramequins, Entre temps préparer le crumble en mélanger...
Posté par I S Y à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: desserts

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9 avril 2012

Gâteau aux oeufs de pâque

Gâteau aux oeufs de pâque
Gâteau aux oeufs de pâque Ingrédients : 1 génoise au chocolat (couper en 3 cercles) airelles 3 briques de crème liquide sucre glace chocolat blanc chocolat noir Préparation : Préparer la génoise, une fois cuite laisser refroidir et couper en 3 cercles,...
Posté par I S Y à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux

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5 avril 2012

confiture d'orange et canelle

confiture d'orange et canelle
Confiture d'orange douce et cannelle Ingrédients : (pour 1 kilos de fruit) 1 kg d'orange 650 gr de sucre en poudre ou cristal 1 bâton de cannelle Préparation : Prenez des oranges à peau fine, les brosser et bien les laver, pelez une peau sur deux, et...
Posté par I S Y à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture

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28 mars 2012

verrine 3 choco

verrine 3 choco
Verrine 3 chocolats Ingrédients : Pour la mousse au chocolat blanc 100 gr de chocolat blanc 2 blancs d'oeuf 200 ml de crème liquide 120 gr de lait 30 gr de sucre 2 gr d'agar agar Pour la mousse au chocolat au lait 100 gr de chocolat au lait 2 blancs d'oeuf...
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Tags: desserts

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21 mars 2012

Muffins à la confiture de myrtilles

Muffins à la confiture de myrtilles
Muffins à la Confiture de Myrtilles Ingrédients : (pour 12 muffins) 100 gr de sucre en poudre 120 gr de beurre fondu 2 oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 260 gr de farine 200 ml de lait Confiture de...
Posté par I S Y à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux

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14 mars 2012

Petits fours salés (suite)

Petits fours salés (suite)
petits Fours Salés (Suite) Ingrédients : (pour les madeleines) environ 16 pièces 80 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 5 cuillères à soupe d'huile sel - poivre jambon, olives Préparation : Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure,...
Posté par I S Y à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée

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12 mars 2012

petits fours salés

petits fours salés
Petits Fours Salés Ingrédients : (pour les petits fours curry et sésame ou pavot) 60 gr de beurre 140 gr de farine 4 gr de curry 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 10 cl de lait sel - poivre graine de pavot ou graine de sésame Préparation : Faire fondre...
Posté par I S Y à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée

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4 mars 2012

entremet au 3 chocolats

entremet au 3 chocolats
Entremet aux 3 Chocolats Ingrédients : pour la génoise : 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 26 gr de farine 14 gr de maïzena 30 gr de sucre 20 gr de pralin Pour la mousse au chocolat noir : 150 gr de chocolat noir 3 blancs d'oeuf 187 gr de lait 75...
Posté par I S Y à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux

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28 février 2012

gaufres liégeoise

gaufres liégeoise
Gaufres Liégeoise Ingrédients : 400 gr de farine 2 jaunes d'oeufs 2 blancs en neige 16 gr de levure fraîche 1pincée de sel 200 ml de lait 160 gr de beurre ramolli 20 gr de sucre vanille (maison pour moi) sucre perlé Préparation : Faire chauffer le lait...
Posté par I S Y à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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  • Je suis une passionnée de cuisine et de pâtisserie. Ce blog regroupe des recettes variées d’entrées, de plats, de desserts, de pâtisseries… Sa création est une excellente façon pour moi de partager des recettes simples
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