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les recettes d'isy

23 août 2011

pastilla au poulet

pastilla au poulet
Pastilla au poulet Ingrédients : (pour 8 personnes) 5 C à S d'huile 200 gr de beurre 1 poulet 3 gros oignons hachés 1/2 botte de coriandre ciselée 20 cl d'eau 10 oeufs 1 c à c de poivre 1 pointe de safran 1 c à c de curcuma 250 gr d'amandes émondées 1...
Posté par I S Y à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats

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22 août 2011

crème brulée à la violette et fleurs de violette cristalissées

crème brulée à la violette et fleurs de violette cristalissées
Crème brûlée à la violette et fleurs de violette cristalisées Ingrédients : (pour 6 ramequins) 5 jaunes d'oeufs 90 gr de sucre en poudre 25 cl de crème liquide entier 1/2 gousse de vanille 1/2 cuillère à café d'arome violette fleurs de violette cristalisées...
Posté par I S Y à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: desserts

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21 août 2011

pains pistolet

pains pistolet
Pains pistolet Ingrédients : (peu se faire avec une machine à pain, ou sans) j'ai fait sans machine et le résultat était parfait. pour 10 petits pistolets 21 cl d'eau 1 cuillère à café d'huile 1 cuillère à soupe de lait en poudre 1 cuillère à café de...
Posté par I S Y à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pains

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19 août 2011

chausson farcie

chausson farcie
Chausson Farcie Ingrédients : 1 pâte feuilletée viande hachée poivron oignons sel - poivre coriandre épice (selon le goût) Préparation : Dans une poêle, mettre un filet d'huile, éplucher et hacher l'oignon, le mettre dans la poêle, ajouter la viande,...
Posté par I S Y à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée

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19 août 2011

Voilà ce que j'ai reçu de mon nouveau partenariat

Voilà ce que j'ai reçu de mon nouveau partenariat
Voilà ce que j'ai reçu de mon nouveau partenariat ce matin "En Passant par la Lorraine" Epicerie fine en ligne Voila ce que j'ai génèreusement reçu une Confiture de Bergamote Thé à la violette Pour tout ces produits je tiens à remercier Laurine qui à...
Posté par I S Y à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Partenariat

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18 août 2011

pomme de terre suédoise

pomme de terre suédoise
Pomme de Terre Suédoise Ingrédients : Pomme de terre (rouge pour moi) huile d'olive feuille de laurier fleur de sel poivre ails herbes de provence Préparation : Laver les pommes de terre, couper les finement en rondelles mais pas jusqu'au fond pour qu'elles...
Posté par I S Y à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats

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17 août 2011

brick "pomme de terre, viande"

brick "pomme de terre, viande"
Brick pomme de terre, viande Ingrédients : 1 sachet de feuille de brick 3 pomme de terre 400 gr de viande haché de boeuf 1 oignon coriandre sel - poivre ras hanout jaune tranchette de fromage Préparation : Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau,...
Posté par I S Y à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 août 2011

Voila ce que j'ai reçu ce matin de mon nouveau

Voila ce que j'ai reçu ce matin de mon nouveau
Voila ce que j'ai reçu ce matin de mon nouveau partenariat "LA MAISON DE LA VIOLETTE" En juillet 2000, Hélène Vié ouvre "La Maison de la Violette" dans une authentique péniche qui a jeté l'ancre à Toulouse, sur le Canal du Midi, près de la gare SNCF et...
Posté par I S Y à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Partenariat

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16 août 2011

gâteau au smothie et aux framboises

gâteau au smothie et aux framboises
Gâteau au smothie et aux framboises Ingrédients : 3 oeufs 150 gr de sucre 120 ml de smothie "INNOCENT" (mangue fruit de la passion) 200 gr de farine 1 Sachet de levure 90 ml d'huile framboise Préparation : Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'a ce que...
Posté par I S Y à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux

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14 août 2011

chamia (kalb ellouz)

chamia (kalb ellouz)
Chamia (kalb ellouz) Ingrédients : 500 gr de semoule moyenne 225 gr de sucre 150 gr d'amande en poudre 150 ml d'un mélange (eau + eau de fleur d'oranger) 140 gr de beurre fondue 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille Pour le sirop : 1 Litre d'eau 200...
Posté par I S Y à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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  • Je suis une passionnée de cuisine et de pâtisserie. Ce blog regroupe des recettes variées d’entrées, de plats, de desserts, de pâtisseries… Sa création est une excellente façon pour moi de partager des recettes simples
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