14 juillet 2013

panna cotta au chocolat blanc, pêche et thym

  Panna cotta au chocolat blanc, Dés de Pêche au Thym   Ingrédients : (pour 5 verrines)   250 gr de crème liquide 50 ml de lait 50 gr de sucre 50 gr de chocolat blanc 2 feuilles de gélatine pour la compote (soit vous faites votre compote, soit un bocal de compote au pêche) thym frais,       Préparation :   Dans une casserole mettre la crème liquide, le lait, le sucre et les dés de chocolat blanc, porter le tout à ébullition, une fois chaud mettre les feuilles de... [Lire la suite]
Posté par I S Y à 18:58 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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