25 novembre 2012

courgette farcie en sauce

  Courgette farcie en sauce Ingrédients : 1 kg de hachis de veau 1 oignons, coriandre quelques pomme de terre courgette 3 tomates sel - poivre ras hanout jaune Préparation : Pellet et épépiner les tomates, peler l'oignon, passer les au mixeur, ainsi que la coriandre, Dans un plat mettez un filet d'huile, ajoutez les tomates oignons coriandre Eplucher les pommes de terre, les courgettes (une pelure sur deux), couper les courgettes en 3 ou 4 morceaux selon la longueur, vider les et remplissez les avec le... [Lire la suite]
Posté par I S Y à 10:06 - - Commentaires [10] - Permalien [#]