28 février 2012

gaufres liégeoise

    Gaufres Liégeoise   Ingrédients : 400 gr de farine 2 jaunes d'oeufs 2 blancs en neige 16 gr de levure fraîche 1pincée de sel 200 ml de lait 160 gr de beurre ramolli 20 gr de sucre vanille (maison pour moi) sucre perlé     Préparation : Faire chauffer le lait et délayer la levure dedans, dans un récipient mettre la farine, le sucre vanille, la pincée de sel, Ajouter le lait avec la levure, mettre les jaunes d'oeufs et le beurre, bien mélanger, Monter les blancs en neige et... [Lire la suite]
Posté par isysm1 à 19:02 - Commentaires [25] - Permalien [#]