quiche au saumon et aux poireaux

 

Quiche au Saumon et aux Poireaux

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

2 gros poireaux

1 pavé de saumon

3 oeufs

20 cl de crème fraîche

un peu de lait

100 gr de fromage râpé

sel - poivre

Préparation :

Couper les poireaux en rondelle, les mettre dans une poêle avec un peu de matière grasse, et faire cuire pendant 1/4 d'heure sans oublier de mélanger, ajouter les dès de saumon et laisser 5 minutes

Étaler la pâte feuilleté, la mettre dans un plat à tarte et la piquer avec une fourchette,

Dans un saladier casser les oeufs, ajouter la crème fraîche et le lait, saler - poivrer et mélanger bien,

Mettre les poireaux et le saumon sur la pâte ajouter l'appareil oeufs -crème - lait, et parsemer de fromage râpé

Préchauffer le four,

Enfourner à 200°C pendant environ 30 minutes

Bon Appétit...

Comments

[nellay]

J'adore cette quiche, merci ! :)

[silvi]

je ne reçois plus tes news letter :(



je m’inscris a nouveau avec un autre compte (oumleila )



A bientot ma belle, bon weekend !

[nedjma]

gbien gourmande avec une tres belle couleur

bises

[Vanille]

Ah, je l'ai déjà vue celle-ci! Mais j'adore et elle est appétissante, bravo!

[Amélie]

Mmh délicieuse ta quiche !

Bonne journée, bisous