les recettes d'isy

27 novembre 2011

Tarte à la banane

Tarte à la Banane Ingrédients : 1 pâte feuilletée toute prête 5 bananes 100 gr de sucre en poudre 200 ml crème liquide 3 oeufs 2 sachets de sucre vanillé Préparation : Etalez la pâte à tarte dans un moule Coupez les bananes en rondelles et recouvrez la...

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Tags: tarte

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26 novembre 2011

raclette en cocotte

Raclette en cocotte Ingrédients : 700 gr de pommes de terre 250 gr de raclette 1 assortiment de charcuterie (halal pour moi) Préparation : Préchauffer le four à 180°C Faire cuire les pommes de terre avec leurs peaux, une fois cuit les éplucher et les...

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24 novembre 2011

Brownie bananes et pépites de chocolat

Brownie Bananes - Pépites de Chocolat Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 200 gr de beurre 4 oeufs 80 gr de sucre 80 gr de farine 1/2 paquet de levure chimique 2 bananes 2 poignées de pépites de chocolat Préparation : Faire fondre le chocolat et le...

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23 novembre 2011

clafoutis aux bananes

Clafoutis aux Bananes Ingrédients : 3-4 bananes 150 gr de sucre 150 gr de farine 1/2 paquet de levure chimique 1/4 litre de lait 5 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile beurre pour les moules Préparation : Préchauffer le four à 180° Mettez la farine, le sucre...

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Tags: desserts

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21 novembre 2011

gratin de pâtes à la bolognaise

Gratin de Pâte à la Bolognaise Ingrédients : (pour la bolognaise) - 30 g de beurre- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive- 1 bouteille de coulis de tomate- 200 g de viande hachée- ail- oignon- sel et poivre pour les pâtes : 1 kg de pâtes (pour moi des coquillettes)...

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Tags: plats

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20 novembre 2011

poulet à la cardamome et riz oriental

Poulet a la Cardamome et Riz Oriental Ingrédients : (pour le poulet) 5 cuisses de poulet 2 oignons Sel - poivre ras hanout rouge 5 graines de cardamome 1 sachet de colorant alimentaire Pour le riz 2 tasses de riz ou 400 gr, lavé 2 oignons moyens, haché...

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Tags: plats

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15 novembre 2011

Pommes au four

Pommes au four Ingrédients : 5 pommes biscottes 2 sachet de sucre vanille sucre roux à la vanille (de chez terre exotique) eau beurre Préparation : Dans un plat allant au four mettre les biscottes, parsemez les de sucre vanillé Otez les pépins des pommes...

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Tags: desserts

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13 novembre 2011

crumble pommes - fruits rouges

Crumble Pommes - Fruits Rouges Ingrédients : 3 pommes 20 gr de beurre 200 gr de fruits rouges 50 gr de sucre pour le crumble : 100 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr d'amande en poudre 100 gr de beurre un peu de cannelle en poudre ou de 4 épices Préparation...

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Tags: desserts

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10 novembre 2011

gâteau moelleux aux pommes

Gâteau Moelleux aux Pommes Ingrédients : 10 cuillères à soupe de farine 8 cuillères à soupe de sucre 7 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe d'huile 2 oeufs 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1/2 cuillère à soupe d'amende amer 2-3 pommes pour...

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Tags: gâteaux

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9 novembre 2011

quiche lorraine express

Quiche Lorraine Express Ingrédients : 100 gr de farine 1/2 litre de lait 3 oeufs 100 gr de gruyère râpé sel - poivre lardon (de poulet pour moi) Préparation : Préchauffer le four à 200°C (therm. 6-7) Faire cuire les lardons dans une poêle, entre temps...

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Tags: quiche

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