26 novembre 2011
raclette en cocotte
Raclette en cocotte
Ingrédients :
700 gr de pommes de terre
250 gr de raclette
1 assortiment de charcuterie (halal pour moi)
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C
Faire cuire les pommes de terre avec leurs peaux, une fois cuit les éplucher et les couper en fines tranches dans les cocottes, recouvrir de fromage, recommencer l'opération et finir par le fromage
Mettre au four et cuire jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré
Servir de suite avec un assortiment de charcuterie...
Bon Appétit...
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