clafoutis aux bananes

 

Clafoutis aux Bananes

Ingrédients :

3-4 bananes

150 gr de sucre

150 gr de farine

1/2 paquet de levure chimique

1/4 litre de lait

5 oeufs

1 cuillère à soupe d'huile

beurre pour les moules

 

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Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Mettez la farine, le sucre et la levure dans un récipient, mélangez,

Cassez les oeufs dans un saladier, y ajouter le lait, puis le mélange farine sucre et levure, mélangez de façon a obtenir un ruban avec la pâte, ajouter une cuillère d'huile,

Beurrez les plats et mettre des rondelles de bananes, versez la pâte dessus, enfourner pendant 35 minutes,

Déguster tiède

 

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Bon appétit...