21 novembre 2011

gratin de pâtes à la bolognaise

    Gratin de Pâte à la Bolognaise  Ingrédients : (pour la bolognaise) - 30 g de beurre- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive- 1 bouteille de coulis de tomate- 200 g de viande hachée- ail- oignon- sel et poivre pour les pâtes :  1 kg de pâtes (pour moi des coquillettes) Eau - sel 1 bouillon de cube de boeuf     Préparation : Dans une grande casserole, faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive.Ajouter progessivement la viande hachée....Salez, poivrez. Ajouter ensuite le coulis de... [Lire la suite]
Posté par I S Y à 11:38 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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