18 juillet 2011

clafoutis au pêche blanche de saison

    Clafoutis au pêche blanche de saison Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 oeuf + 2 jaunes 1 cuil à soupe de farine 70 gr de sucre 20 cl de crème liquide quelques gouttes d'extrait de vanille  Préparation : préchauffer le four à 180°C. Couper les pêches en lamelles et les mettres dans les ramequins. Dans un saladier faite blanchir l'oeuf et les jaunes avec le sucre. Ajouter la farine, la crème liquide et l'extrait de vanille. Verser sur les pêches, enfourner pendant 30-35 minutes Déguster tiède ou... [Lire la suite]
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