10 juillet 2011

pain d'épice

Pain d'épices Ingrédients : 300 gr de Miel 250 gr de farine 80 gr de beurre 1/2 paquet de levure chimique 1 cuillère à soupe spécial pain d'épice 2 oeufs 10 gr de bicarbonate de soude  Préparation : Mettre le beurre et le miel sur feu le feu, laisser fondre tout doucement, entre temps, tamiser la farine, la levure et l'épice pour "pain d'épice", la bicarbonate,  creuser un puits, retirer la casserole du feu, ajouter le mélange beurre-miel à la farine, puis ajouter les oeufs, travailler le mélange jusqu'à ce... [Lire la suite]
Posté par isysm1 à 13:44 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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