04 juillet 2011

meringues

    Petites Meringues Quand ont fait certains desserts, comme les crèmes brûlées ou autres, il nous reste toujours des blancs d'oeufs et on ne sait pas quoi en faire, alors pourquoi ne pas faire des petites meringues faciles à préparer, "on est sur que tout le monde aime, petit et grand" Ingrédients : (pour environ 50 petites pièces) 140 gr de blancs d'oeufs (environ 4 blancs !) 1 sachet de sucre vanille 1 pincée de sel 280 gr de sucre semoule  Préparation : Sortir les blancs d'oeufs du réfrigérateur 1 heure... [Lire la suite]
Posté par isysm1 à 16:18 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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