17 juin 2011

panna cotta au fruit de la passion

    Panna cotta au fruit de la passion Ingrédients : (pour environ 6 verrines) 25 cl de crème liquide 100ml de lait entier 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de Sucre 1 cuillère à café d'arome fruit de la passion 2 fruits de la passion 1 cuillère à café d'agar-agar Préparation : Dans une casserole, mettre la crème liquide, le lait et les sucres porter a ébullition, ensuite ajouter l'arome et la cuillère à café d'agar-agar. Laisser cuire pendant 2-3 minutes. verser dans les verrines, laisser... [Lire la suite]
Posté par I S Y à 11:28 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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