08 juin 2011

confiture de framboise

  En ce moment c'est la pleine période des framboises, le jardin est plein, donc on recommence les confitures et on en profite .... Confiture de framboise  (je vous mets les quantités pour 1 kg) pour moi il y en avait beaucoup plus Ingrédients : 1 kg de framboises 800 gr de sucre cristallisé (600 gr pour moi, car les fruits étaient bien sucré) 1/2 jus de citron Préparation : Trier les framboises, les rincer légèrement. Les mettre dans une bassine avec le sucre et le jus de citron, remuer délicatement. Portez... [Lire la suite]
Posté par I S Y à 12:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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