16 mai 2011

Tarte normande aux pommes

    Tarte normande aux pommes Ingrédients: 1 pâte sablée 250 gr de crème fraiche 120 gr de sucre semoule + 30 gr 4 oeufs 2 gr de cannelle 1 cuillère a café de vanille 5 pommes 30 gr de beurre   Préparation : Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Dans une poële faire fondre le beurre, ajouter les pommes et les 30 gr de sucre et la cannelle. Dans une jatte fouetter les oeufs entier, y ajouter le sucre, puis la crème fraiche et la vanille. Fouetter énergiquement pour que le mélange soit bien... [Lire la suite]
Posté par I S Y à 15:23 - - Commentaires [3] - Permalien [#]