09 avril 2011

Flan Parisien

    Flan Parisien   Ingrédient fond de pâte brisée (du commerce) ou voir recette dans pâte 100 gr de maïzena 150 gr de sucre 3 sachet de sucre vanille 3 oeufs 1 litre de lait Préparer la pâte dans un moule, piquez à la fourchette et placer le plat au réfrigérateur pour éviter que les bords ne retombent Ensuite dans une casserole mettre la maïzena et mélanger très bien avec le lait froid ajouter les oeufs un à un et mélanger, puis mettre le sucre et les sachets vanillé, mettre le tout au feu en remuant... [Lire la suite]
Posté par I S Y à 12:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]