04 avril 2011

Calentica

    Calentica Un petit plat très simple pour faire plaisir à tous : 300 gr de farine de pois chiche 1/6 (1/2 + 1/4) de litre d'eau 1,5 cuil à café de sel 1,5 cuil à café de cumin 1 verre à thé d'huile   Mettre tous les ingrédients dans un récipient,   Une fois tous les ingrédients mis dans un récipient, mélanger au batteur environ 10 mn Laissez reposer, puis remélanger environ 5 mn huiler un grand plat ou 2 petits, versez la quantitée de pâte cuire au four 190° pendant environ 40 minutes ... [Lire la suite]
Posté par I S Y à 20:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]